JEUDI 30 OCTOBRE
Les Soirées d’Automne au Château de Casiglio se poursuivent avec un nouvel événement d’exception dédié au Barolo.
Un voyage œnogastronomique signé par le Chef Michele Pedrazzini, où chaque plat rencontre une interprétation différente du Roi des vins rouges, dans une harmonie parfaite entre haute cuisine et grands crus.
Une expérience élégante et envoûtante, pensée pour ceux qui aiment découvrir les saveurs authentiques du terroir à travers des accords uniques.
Menu Dégustation & Accords Mets-Vins
€150 par personne
Informations & Réservations :
+39 031 627288 – info@lecruristorante.it
VENDREDI 31 OCTOBRE
Dîner avec meurtre mystère à partir de 20h30
Notre menu
Roastbeef de cerf légèrement fumé, fruits rouges, champignons et croquette de pommes de terre au Casera
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Risotto crémeux à la courge, Taleggio AOP et châtaignes
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Joue de bœuf braisée, crème de maïs, chou, carotte glacée
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Charlotte aux pommes, glace au foin et réduction de raisin-fraise
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Café
55,00 € par adulte (inclus : eau, café et 1 verre de vin blanc ou rouge en début de dîner)
30,00 € par enfant
Places limitées
Événement confirmé uniquement sur réservation.
Tél. : +39 031 627288
Mail: info@hotelcastellodicasiglio.it
Jeudi 6 novembre : Le Grand Bollito du Château
Jeudi 13 novembre : Bulles d’Automne – Champagne Pommery
Jeudi 20 novembre : Soirée Toscane – Menu Dégustation
Mardi 25 novembre : Soirée Bolgheri – Menu Dégustation
